Til forsiden af danskeopskrifter.dk

 

Jul | Julemedister med grønkålssalat

Højtider -» Jul

Julemedister med grønkålssalat

Ingredienser:
500 g julemedister
1 spsk olie
1 spsk smør

Grønkålssalat:
350g grønkål
6 mandariner
100 valnøddekerner
100 g soltørret transbær

Dressing:
2 spsk hvidvinseddike
1 spsk vand
saft fra 1 appelsin
1 spsk. flydende honning
salt

Tilbehør
Rugbrød og evt. stærk sennep


Fremgangsmåde:
Brun medisterpølsen i fedtstof ved god varme i ca 1-2 minutter på hver side.
Dæmp varmen og steg yderligere ca 8 minutter på hver side.

Grønkålssalaten: Fjern de grove ribber i kålen. Snit derefter kålen fint.
Rør ingredienser til dessingen sammen og ved det med kålen. (Lad det gerne trække mindst 10 minutter før servering).

skræl mandarinerne og skær dem i mindre stykker. Bland det med i kålen.
Hak til sidst valnøddekerner og tranebær groft og drys over.

Tidberedningstid ca 25 min - reel arbejdstid ca 15 minutter


Søgeord: medister, julemedister, grønkål, grønkålssalat

Tilføjet d. 30-12-2009 17:35:22
Indsendt af: Rikke Larsen
Kategori: Højtider » Jul
Ret Opskrift: Giv os besked om rettelser

Opskrift kommentarer:
ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar til opskriften: Julemedister med grønkålssalat
Dit Navn:
Validering: 10 + 1 =
Kommentar:



Relaterede opskrifter:

Pebernødder


Smør og sukker røres blødt og ægget røres i.
Mel, krydderier og natron røres i.
Ælt dejen og rul den i fi

Pebernødder

Pebernødder


Hak fedtstoffet i små tern, mens det er køligt. Bland de øvrige ingredienser i en skål, og tilsæt fedtstoffet og ælt det g

Æbleflæsk i ovn


Dup kødskiverne tørre og læg dem på en rist over en bradepande og krydr med peber.
Placer risten pa øverste rille i en 225g

Gaffelkager


Bland alle ingredienser sammen. Del dejen i ca. 40 stykker og rul dem til kugler.
Læg kuglerne på en bageplade, og tryk dem forsigtigt flade med

Gaffelkager

 

Chart.dk DanskeLinks.dk Global-WebLinks.com | Internationalt Indeks Svenska Länkar Danske Weblogs Indeks
danskeopskrifter.dk | Sitemap
2006-2012 copyright danskeopskrifter.dk