Til forsiden af danskeopskrifter.dk

 

Jul | Julemedister med grønkålssalat

Højtider -» Jul

Julemedister med grønkålssalat

Ingredienser:
500 g julemedister
1 spsk olie
1 spsk smør

Grønkålssalat:
350g grønkål
6 mandariner
100 valnøddekerner
100 g soltørret transbær

Dressing:
2 spsk hvidvinseddike
1 spsk vand
saft fra 1 appelsin
1 spsk. flydende honning
salt

Tilbehør
Rugbrød og evt. stærk sennep


Fremgangsmåde:
Brun medisterpølsen i fedtstof ved god varme i ca 1-2 minutter på hver side.
Dæmp varmen og steg yderligere ca 8 minutter på hver side.

Grønkålssalaten: Fjern de grove ribber i kålen. Snit derefter kålen fint.
Rør ingredienser til dessingen sammen og ved det med kålen. (Lad det gerne trække mindst 10 minutter før servering).

skræl mandarinerne og skær dem i mindre stykker. Bland det med i kålen.
Hak til sidst valnøddekerner og tranebær groft og drys over.

Tidberedningstid ca 25 min - reel arbejdstid ca 15 minutter


Søgeord: medister, julemedister, grønkål, grønkålssalat

Tilføjet d. 30-12-2009 17:35:22
Indsendt af: Rikke Larsen
Kategori: Højtider » Jul
Ret Opskrift: Giv os besked om rettelser

Opskrift kommentarer:
ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar til opskriften: Julemedister med grønkålssalat
Dit Navn:
Validering: 2 + 9 =
Kommentar:



Relaterede opskrifter:

Småkageroulader


Smuldr smøret i melet, og tilsæt flormelis og vaniljesukker. Saml halvdelen af dejen.
Bland den anden halvel med kakao. Rul de to slags dej ud

Småkageroulader

Pebernødder


Smør og sukker røres blødt og ægget røres i.
Mel, krydderier og natron røres i.
Ælt dejen og rul den i fi

Pebernødder

Æbleflæsk i ovn


Dup kødskiverne tørre og læg dem på en rist over en bradepande og krydr med peber.
Placer risten pa øverste rille i en 225g

Pebernødder


Hak fedtstoffet i små tern, mens det er køligt. Bland de øvrige ingredienser i en skål, og tilsæt fedtstoffet og ælt det g

 

Chart.dk DanskeLinks.dk Global-WebLinks.com | Internationalt Indeks Svenska Länkar Danske Weblogs Indeks
danskeopskrifter.dk | Sitemap
2006-2012 copyright danskeopskrifter.dk