Til forsiden af danskeopskrifter.dk

 

Jul | Pebernødder

Højtider -» Jul

Pebernødder

Ingredienser:
Ca. 300 pebernødder
450 g mel
100 g smør / margarine
200 g sukker eller flormelis
2 æg
1/4tsk hjortetaksalt
1/2tsk peber
1/2tsk nelliker
1/2tsk kanel
0,5 dl mælk


Fremgangsmåde:
Hak fedtstoffet i små tern, mens det er køligt. Bland de øvrige ingredienser i en skål, og tilsæt fedtstoffet og ælt det godt sammen til en ensartet masse.
Del dejen op i 10 lige store dele, og tril dem ud til en lang pølse, på ca. 50 cm.
Hak hver pølse ud i ca 30 stykker, og lig dem på en smurt bradepande. Bages i midten af ovnen i ca. 10 minutter ved 200 grader


Søgeord: pebbernødder. pebernødder. peber nødder

Tilføjet d. 21-02-2019 15:41:50
Indsendt af: Rikke Larsen
Kategori: Højtider » Jul
Reference: https://mad-opskriften.dk/pebernoedder-2/
Ret Opskrift: Giv os besked om rettelser

Opskrift kommentarer:
ingen kommentarer endnu

Skriv en kommentar til opskriften: Pebernødder
Dit Navn:
Validering: 3 + 8 =
Kommentar:



Relaterede opskrifter:

Vaniljekranse


Ælt alle ingredienserne sammen, og lad dejen hvile i køleskab, gerne natten over.
Kør dejen gennem en småkagesprøjte eller en kødmaskine med stjerneforsats

Vaniljekranse

Pebernødder


Smør og sukker røres blødt og ægget røres i.
Mel, krydderier og natron røres i.
Ælt dejen og rul den i fingertykke pølser, skæres i passende stykker.

Pebernødder

Julemedister med grønkålssalat


Brun medisterpølsen i fedtstof ved god varme i ca 1-2 minutter på hver side.
Dæmp varmen og steg yderligere ca 8 minutter på hver side.

Grønkålssala

Flæskesteg til Juleaften


Start med at ligge stegen med sværen nedad i en passende bradepande. Tilsæt vand så det dækker sværen helt.
Stil stegen i ovnen ved 180 grader i ca. ½ time,

 

Chart.dk DanskeLinks.dk Global-WebLinks.com | Internationalt Indeks Svenska Länkar Danske Weblogs Indeks
danskeopskrifter.dk | Sitemap
2006-2012 copyright danskeopskrifter.dk